「ファスティングはできたのに、その後すぐ体重が戻った」
「回復食って何を食べればいいの?」
実は、ファスティングの成否は回復食で8割決まると言っても過言ではありません。
断食後の体は、
- 栄養吸収率が非常に高い
- 血糖値が上がりやすい
- 脂肪を溜め込みやすい
つまり、回復食を間違えると一気にリバウンドしてしまうのです。
この記事では、ファスティング後に太らないための回復食の考え方と、初心者でも失敗しない3日間プランを詳しく解説します。
なぜ回復食で太ってしまうのか?
ファスティング後の体は、いわばスポンジ状態。
- 糖質を一気に吸収
- 脂質を溜め込みやすい
- 血糖値が急上昇
ここで、
- パン
- 揚げ物
- 甘いもの
を食べると、脂肪として蓄積されやすくなります。
つまり、太る原因はファスティングではなく回復食の選択です。
回復食の基本ルール5つ
① よく噛む(最低30回)
消化器官に優しく、血糖値の急上昇を防ぎます。
② いきなり通常食に戻さない
断食時間が長いほど、段階が必要。
③ 糖質は少量から
白米・パンは最初は控えめに。
④ 油・動物性たんぱく質は後回し
胃腸への負担が大きいため。
⑤ 水分とミネラルを意識
消化と代謝を助けます。
回復食3日間プラン(初心者向け)
【1日目】内臓を起こす日
- おかゆ(重湯〜5分粥)
- 具なし味噌汁
- 野菜スープ
ポイント:「少なすぎる?」くらいでOK
【2日目】消化を助ける日
- おかゆ+野菜
- 豆腐
- 温野菜
まだ揚げ物・肉はNG。
【3日目】通常食への橋渡し
- 玄米・雑穀米少量
- 白身魚
- 納豆
ここまでくれば、胃腸はかなり回復しています。
回復初期は、固形食を減らし、酵素ドリンクで栄養を補うのも有効です。
回復食でやりがちなNG行動
- 「頑張ったから」とご褒美食
- ラーメン・パン・スイーツ
- アルコール解禁
これらはリバウンド一直線。
回復食を丁寧にすると得られる変化
- 体重が安定する
- むくみが戻らない
- 肌の調子が良い
- 食欲が整う
「ファスティングやってよかった」と感じる人は、必ず回復食を大切にしています。
内部リンク(あわせて読む)
- ▶ ファスティング30日間ロードマップ
- ▶ 16時間ファスティング完全ガイド
- ▶ 初心者が失敗する原因
まとめ:回復食こそファスティングの本番
- 回復食で結果が決まる
- 段階的に戻すのが正解
- 焦らないことが最大のコツ
ファスティングは「食べない時間」だけでなく、その後の整え方まで含めて完成します。
回復食を味方につけて、リバウンドのない体を作っていきましょう。



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